Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения мытья посуды в столовой.
Кроме того, работниками пищеблока не соблюдались правила личной гигиены, температурные режимы для хранения продуктов, а маркировочные ярлыки с указанием срока годности не сохранялись до полного использования товара.
В результате этот сыктывкарский городской суд закрыл одну из столовых СыктГУ за несоблюдение санитарных правил до 1 февраля 2012 года.
Читать запись полностью...
Комментариев нет:
Отправить комментарий